Salata cu piept de pui

           O salata cu piept de pui usoara pentru pranz sau cina. O salata foarte usor de preparat pe care o recomand tuturor.

Ingredinte:

– o salata

– 10 rosii cherry

– un castravete

– porumb dulce Bonduelle

– o ceapa rosie

– piept de pui prajit la gratar

– crutoane de paine

– otet de mere

– ulei de masline

– sare

– piper

Salata se spala foarte bine in cateva ape si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Intre timp taiem ceapa solzisori, punem filetele de piept de pui pe gratar si-l lasam 3 minute pe fiecare parte, apoi il luam si-l lasam sa se ,, odihnesca,, 2 minute. Castravetele spalat si sters il taiem felii. Spalam si rosiile si le lasam la scurs.

Salata gata scursa se rupe in bucati dupa marimea dorita. Se adauga ceapa, castravetii, boabele de porumb, feliile de castravetii, rosiile si pieptul de pui rupt sau taiat fasii sau cubulete.

Salata cu piept de pui se sareaza si pipereaza dupa gust.

Picuram deasupra otetul de mere, punem crutoanele de paine si stropim din belsug cu ulei de masline.

Pofta buna !!!

Mici secrete:Pieptul de pui nu se taie imediat dupa ce-l luam de pe gratar, se lasa 1-2 minute, asa nu-si va pierde sucul cand il vom taia.