RETETE CULINARE

Mazare uscata, cred ca este un aliment mai rar consumat, cu toate ca este foarte sanatoasa: scade colesterolul, bogata in vitamina B si proteine. Ar trebui consumata in mod regulat, acompaniata sau nu, cu carne. Iata o reteta simpla de piure de mazare cu ficatei de pasare: Ingrediente: – 400 grame mazare uscata – 1 ceapa mare – 1 morcov – …

Gandit repede, cautat in camara, gasit, apoi inceputul prepararii. Asa se intampla cand intra intr-o criza de vara, cu ce sa mai gatesti, sa termini repede, caldura mare, ce sa-i faci 🙂 . Incercam sa stam cat mai putin in bucatarie, noi cele care ramanem in bucatarie de dragul celor care ne inconjoara, indiferent de gradele de afara 🙂 . …

Oare cui nu-i plac ciresele? Dar prajitura cu cirese. Maine este duminica asa ca am facut o prajitura cu cirese. Pufoasa, aromata, numai buna pentru o calorie sau doua in plus. Oare de ce tot ce este bun ingrasa? 🙂 Eu zic sa o incercati, este o reteta simpla care nu va ia mult timp sa o elaborati, cum nu …

Unul dintre condimentele preferate ale romanului este hreanul, un bun aliat in sanatatea organismului. Condiment consumat atat vara cat si iarna, in special iarna fiind un leac impotriva tusei in combinatie cu mierea. Mai este folosit si la muraturi fiind considerat cel mai bun conservant natural. Nu va recomand sa folositi radacini de hrean mature si vechi, deoarece sunt amare si taioase. Pasta …

Afara ploua, este vremea capsunelor, ce poti face intr-o zi de duminica si posomorata: crema de capsuni 🙂 . Un desert simplu cu numai patru ingrediente, la indemana oricui.           Ingrediente (4 portii) : – 500 grame capsuni – 200 grame zahar – 2 albusuri de ou – zeama de la 1/2 lamaie           Mod …