RETETE CULINARE

Salata de icre pentru mine este cireasa de pe tort 🙂 la zile festive. O salata de icre reusita este atunci cand mananci, tot mananci, nu te mai saturi dar nici nu-ti face rau. Iata reteta de salata de icre dupa care prepar de mai bine de 30 de ani.           Ingrediente: – 3 linguri de icre sarate – 300 …

Oare merge acum pe caldura o salata de dovlecei recent scoasa din frigider? Merge, cum sa nu mearga, 🙂 . Iata reteta pe care o propun.           Ingrediente: – dovlecei proaspeti – o ceapa mica – 3 linguri de maioneza – 1 lingura iaurt cremos – piper macinat – sare            Mod de preparare: Dovleceii se curata, se taie in …

Este vara, legumele umplu pietele, pentru cei care nu au gradina propie, asa ca diversitatea culinara ne scapa de incurcaturi, cand suntem plicisiti de delicatese sau de retete elaborate, care iti iau mult timp. Dovlecei pane se pregatesc foarte repede, sunt gustosi, nu au calorii foarte multe si sunt buni si a doua zi dupa ce au fost tinuti la …

Un desert usor, sanatos, foarte parfumat, suficient de dulce, plin de vitamine, binevenit pe orice anotimp, savurat atat de copii cat si de adulti. Iata o reteta foarte simpla.           Ingrediente: – 2 mere – 2 banane – 2 portocale – 2 pere – 2 piersici – cativa stropi de brandy – zeama de la o lamaie – scortisoara – …

Sunt minunate, usor de facut si destul de interesante, asa ca va recomand cu mult sa faceti in casa  reteta de inele de ceapa, sunt mult mai gustoase decat cele congelate, cumparate din comert. Iata reteta acestui antreu minunat:           Ingrediente: – 1 ceapa mare – 1 ou – o cana de 200 ml lapte – 1 cana si 1/4 …