RETETE CULINARE

Ce sa mai gatim, intodeauna ne punem intrebarea aceasta 🙂 . Pentru ca maine este duminica va recomand ficatei de pasare inveliti in bacon, nu de alta dar inca este frig afara si nu vrem sa inghete ficateii 🙂 . Sunt usor de preparat cu efect de ….delicatesa. Ingrediente: – ficatei de pasare, atatia de cati aveti nevoie – bacon …

Nici strudelul nu mai este ce a fost 🙂 . Din secolul al XVII-lea, cand avea umplutura dulce, s-a tot diversificat 🙂 , cu carne, cu legume, cu branza. Va prezint acum o reteta la care am pus tot ce aveam prin frigider sau prin casa 🙂 .           Ingrediente: – un pachet de foi de …

Se apropie Craciunul si toate gospodinele furnicaresc prin bucatarie care mai de care, incercand ca tot ce fac ele sa-i bucure pe cei dragi. Eu am mai spus, dar o mai spun odata, de sarbatorile religioase ortodoxe pregatesc numai retete specifice fiecarei sarbatori, retete traditionale, retete din copilaria. Cornulete fragede si aromate este o reteta foarte simpla si ieftina, reteta …

Se apropie taierea porcului, implicit se apropie ziua de Craciun. Asa ca nu cred ca va lipsi din meniul nostru traditional, minunatul caltabos. La mine in familie sunt la mare cautare, mai ales ca sunt facuti traditional, ca la mama acasa. Ingrediente: – organele de la un porc ( plamani, ficat, inima, rinichi ) – 500 grame carne grasa – …

t Este un aperitiv plin de proteine si vitamine. Este destul de usor de preparat, fara sa va ia foarte mult timp, in schimb este foarte gustos. Ingrediente: – 9 oua proaspete – 60 grame bacon – 60 grame piept de pui – 60 grame ardei capia copt si pus in otet – 50 ml ulei – 150 grame telemea …