Lintea este dupa parerea mea putin cunoscuta in Romania cu toate ca sunt persoane din anumite regiuni ale tarii care prepara retete cu linte de foarte multa vreme. Lintea este o sursa importanta de proteine, un aliment bogat in antioxidanti, minerale si acid folic. Ingrediente: – 600 grame linte – 400 grame de carne de porc sau de pui …
Read More »Paste cu pesmet
Este o mancare care pe multi ne-a bucurat in copilarie. Ingrediente: – 300 grame de paste – 50 ml ulei – 100 grame pesmet – 50 grame de zahar – un plic de xahar vanilat Dr.Oetker – sare Mod de preparare Se pun pastele la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert se limpezesc cu apa rece …
Read More »Paste cu brocoli
Este o mancare usor de preparat si usor de digerat. Ingrediente: – 300 grame de paste fainoase – 500 grame de brocoli – 30 ml de ulei de masline – 3 catei de usturoi – sare Mod de preparare Se pun pastele la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierte se scurg intr-o strecuratoare si se limpezesc …
Read More »Fursecuri ca la mama acasa
Sunt prajiturile copilariei mele, prajituri care le facea mama in cursul anului pentru cafea sau ceai, au un avantaj pentru ca ies foarte multe si cu cat trec zilele devin si mai gustoase. Ingrediente: – 4 oua – o cana de zahar – o cana ulei – o lingurita de bicarbonat de amoniu – faina cat cuprinde – coaja …
Read More »Tort cu crema de ciocolata si ananas
Ingrediente: Blat – 8 oua – 8 linguri de zahar – 12 linguri faina – un praf de copt – coaja rasa de la o lamaie Crema – 250 ciocolata neagra – 200 ml frisca lichida – 50 grame unt – o cutie de compot de ananas Sirop – 250 ml apa – 200 grame zahar – o fiola …
Read More »
De Toate