A ramas bucati de friptura sau de carnati de la Revelion ? Nu-i nimic, avem o reteta care va poate scapa de ele. Fasole uscata colorata cu ……… ce ne-a mai ramas Ingrediente: – 1kg fasole uscata colorata – o ceapa mare – un ardei gras rosu – 50 ml ulei – un morcov – un pastranac – 3 frunze …

Se intaresc la fiert si fierb greu uneori, fasolea,mazarea,nautul,lintea,etc, mai ales cand apa nu este prea buna, atunci cand apa este saroasa. Putem face ca boabele sa fiarba bine si sa nu se intareasca, daca inainte de a le fierbe, le lasam sa stea 24 ore la muiat in apa fiarta. Apoi le punem la fiert, si in apa in …

Oare mai suntem exemple pentru copiii nostri? Sau nici macar nu ne mai intereseaza puterea exemplului. Cum sunt oamenii in ziua de azi:inteligenti sau intelepti? Unii nu mai au niciuna din aceste calitati. Am impresia ca tinerii din ziua de azi sunt foarte destepti, asta datorita tehnologiei, dar parintii fac ceva in sensul folosirii amestecului creier-inima? Cati dintre tinerii nostri …

  Ingrediente: – 2 kg de spanac – o legatura de ceapa verde – o legatura de usturoi verde – 400 grame de carne (orice tip doriti; eu am pus carne afumata de porc ) – o lingurita boia dulce – 50 ml ulei – sare dupa gust   Mod de preparare: Se spala bine spanacul, dupa care se pune …

Ingrediente:   – 500 grame cartofi – 3 morcovi mari – o jumatate de varza potrivita – 1 vanata – 2 ardei grasi rosi – 1 ardei gras verde – o mana de fasole verde – 200 grame de mazare ( se poate si congelata) – 4 cepe mari – 4 rosii mari sau 150 grame de pasta de tomate …