Ingrediente: – 3 cartofi mari – 3 oua – o ceapa mare – 300 ml de ulei – sare dupa gust Mod de preparare: Se curata cartofii de coaja, se spala si usuca bine cu un servetel de bucatarie, apoi se taie in felii foarte subtiri. Se pune uleiul intr-o tigaie si se lasa la incins. Cand uleiul este foarte …
Read More »Ciorba de perisoare
Ingrediente: – 500 grame carne tocata de porc – 1 ceapa mare – 1 morcov – 1 pastranac – 1 ardei gras de marime medie – 2 cartofi – 50 grame orez – 1 lingura faina de grau – 2 oua – o legatura marar – sare si piper macinat dupa gust – o frunza de dafin – 3 linguri …
Read More »Fasole verde cu carne de curcan si bacon
Ingrediente: – 1 kg de fasole verde – 500 grame carne de curcan – 200 grame bacon – 50 ml ulei – 1 ceapa mare – un ardei gras – un morcov – 5 catei de usturoi – o legatura de marar – 2 linguri de pasta de tomate – sare dupa gust Mod de preparare: Intr-o cratita in care …
Read More »Ardei umpluti cu…mana !
Ingrediente: – 10 ardei rosii de marime potrivita – 1 kg de carne de porc tocata – 2 cepe mari – 50 g orez – o lingurita boia dulce – 100 grame de pasta de tomate – o legatura de patrunjel – o lingurita de zahar – sare si piper dupa gust – 100 ml de ulei Mod de …
Read More »Salata cu ton si paste
Ingrediente: – 300 grame paste – o conserva de ton de 200 grame – un ardei gras rosu – 2 rosii de salata – un castravete – o cutie de porumb boabe, daca se poate Bonduelle, pentru ca este mai gustos – un ou fiert – sare si piper Mod de preparare: Mai intai se pune la scurs …
Read More »
De Toate