Home / Medeea (page 25)

Medeea

Pulpe de pui cu sos harisa

  Ingrediente: – 8 pulpe de pui – 2 cepe mari – 2 lingurite de zahar –  3 linguri de pasta de tomate – 2 lingurite de sos harisa sau pasta de ardei iute ungureasca cispos – 50 ml de ulei  – o capatana de usturoi  – cateva fire de patrunjel verde – sare si piper dupa gust Mod de …

Read More »

Ciorba taraneasca de pui

Ingrediente: – un pui – 1 morcov – 1 pastarnac – o mana de fasole verde – o mana da mazare – 2 cartofi – un ardei gras rosu – o ceapa – 2 linguri de orez – o legatura de leustean – 2 rosii  – o lingurita boia iute Mod de preparare: Se pune puiul taiat bucatele la fiert …

Read More »

Conopida cu piept de pui si smantana

Ingrediente: – o conopida de un kg – un piept de pui – o ceapa – 30 ml ulei – o lingurita faina – 100 ml smantana pentru gatit – patrunjel tocat – sare dupa gust   Mod de preparare: Se pune conopida buchetele la fiert in apa cu sare. Intre timp, intr-o cratita se pune uleiul la incalzit, se …

Read More »

Ceva de post…fasole batuta din dragoste !

Ingrediente: – 500 grame fasole uscata – o ceapa mare – 2 morcovi – 1 pastranac – 1 ardei gras – 100 ml de ulei – 2 lingurite de zahar – 6 catei de usturoi – o frunza de dafin – piper macinat – sare dupa gust – 2 lingurite pasta de tomate Mod de preparare: Fasolea se pune la …

Read More »

Fasole cu ciolan – o reteta traditionala, dar cu mici secrete

Ingrediente: – 1 kg fasole boabe – 2 morcovi – o radacina pastarnac – o ceapa mare – o legatura de leustean – 5 catei de usturoi – o lingurita zahar – 3 foi de dafin – 3 linguri de ulei – boia sau pasta de tomate – un ciolan afumat – un ardei rosu – sare dupa gust Mod …

Read More »