Sa ne mai reamintim de copilarie si de prajiturile facute de mama, cu reteta de salam de biscuti. Tentant, nu? Desigur. Oare care mama nu si-a rasfatat copilul cu salam de biscuti. Iata reteta mostenita de la mama mea: Ingrediente: – 1 kg biscuiti simpli – 1 cana zahar tos – 250 grame margarina sau unt – 2 cani …
Read More »Mancare de vinete
Vanata este antioxidantul natural si pentru ca el contine nasunina, un fitonutrient capabil sa blocheze actiunea radicalilor liberi si sa protejeze membrana celulara.Vanata contine potasiu, care ajuta la echilibrarea continutului de sare din alimentatie si a hidratarii, dar are si rolul de a mentine un nivel sigur al tensiunii arteriale. Este si o sursa sigura de magneziu, cupru si vitamina …
Read More »Prajitura pufoasa cu visine
Este o prajitura foarte gustoasa cu care ve-ti da gata orice membru al familiei sau invitat mofturos. In locul visinelor se pot folosi orice fructe. Iata reteta pe care vi-o recomand: Ingrediente: – 6 oua – 300 grame zahar – 12 linguri de ulei – 250 ml lapte – 600 faina – 2 lingurite cacao – 2 vanilii – …
Read More »Sarmalute in foi de vita
Nu stiu ce sa va spun despre sarmalute in foi de vita, atat timp cat mama, bunica si strabunica le preparau eu o consider traditionala, stiu ca au inventat-o altii dar ai nostri o prepara probabil de cand au aflat de ea. Mie imi plac foarte mult si stiu ca sunt persoane care adora sarmalutele in foi de vita, …
Read More »Piure de cartofi dulci cu coste de porc
Cartoful dulce este un aliment destul de popular in lume. Pot fi folositi intr-o mare varietate de preparate culinare. Cartofii dulci sunt bogati in antioxidanti, sunt sanatosi pentru tractul digestiv, sursa excelenta de carbohidrati pentru cei care au probleme cu nivelul zaharului in sange. leguma bogata in vitamine si nutrienti importanti care pot stimula imunitatea. Piureul din acesti cartofi …
Read More »
De Toate