RETETE CULINARE

          INGREDINTE: – o varza dulce – o ceapa – un ardei gras – doua rosii sau pasta de tomate – o lingurita boia – carnati de casa dupa dorinta fiecaruia, mai multi sau mai putini – 50 ml ulei – cateva fire de marar – 4 frunze de dafin – cimbru macinat – sare si piper dupa gust Pentru …

A ramas bucati de friptura sau de carnati de la Revelion ? Nu-i nimic, avem o reteta care va poate scapa de ele. Fasole uscata colorata cu ……… ce ne-a mai ramas Ingrediente: – 1kg fasole uscata colorata – o ceapa mare – un ardei gras rosu – 50 ml ulei – un morcov – un pastranac – 3 frunze …

  Ingrediente: – 2 kg de spanac – o legatura de ceapa verde – o legatura de usturoi verde – 400 grame de carne (orice tip doriti; eu am pus carne afumata de porc ) – o lingurita boia dulce – 50 ml ulei – sare dupa gust   Mod de preparare: Se spala bine spanacul, dupa care se pune …

Ingrediente:   – 500 grame cartofi – 3 morcovi mari – o jumatate de varza potrivita – 1 vanata – 2 ardei grasi rosi – 1 ardei gras verde – o mana de fasole verde – 200 grame de mazare ( se poate si congelata) – 4 cepe mari – 4 rosii mari sau 150 grame de pasta de tomate …

           Ingrediente: – 12 aripioare mari – 100 ml ulei – 20 ml otet balsamic – 100 ml miere de albine – 2 lingurite boia dulce – piper macinat alb si sare, dupa gust Mod de preparare :           Se iau aripioarele si se impart in doua, apoi se dau prin urmatorul …